我小时候特别喜欢吃黑米饭，但是长大以后因为黑色食物可能对健康不利（其实是不科学的）所以就没怎么吃，但最近发现一款非常好吃的黑米制品，真的是会吃回童年的感觉啊～ 就是这个牌子的米酿！
准备材料：鸡蛋、花生、白砂糖、白酒、食盐、白醋 步骤如下： 1.做沙拉酱，最重要的就是打蛋了！把新鲜鸡蛋打碎放在碗里，加少许盐搅拌均匀（这样能使做出的沙拉酱味道更鲜嫩）。2.在打散的鸡蛋里面加入白糖和白醋，继续搅拌使其融化。
1.先准备好所有的食材，干木耳用热水泡发，我泡了差不多四个小时 （如果时间来不及，可以把浸泡好的木耳放微波炉里加热十分钟。） 大米用清水冲洗干净后，加水浸泡半小时以上。 把米捞起来沥干水，加上一汤匙的猪油和少许的白砂糖搅拌均匀。2.锅里加入足量的水，把搅拌好的米放进去开始煮粥。
可以，我前几天就做了这道汤，效果不错，推荐给你 原料准备：新鲜黑鱼一条、生姜一块、香菜一棵、白芷3片（如果不喜欢这个味道也可以不放）、料酒、食盐适量； 制作方法： 1.先将黑鱼处理干净，去掉鱼鳞和内脏，用清水冲洗干净备用；然后将姜切丝，香菜切末；2.在锅中加入适量的清水，将姜丝和鱼一起放入锅中，
我吃过的最好的花生米，是小时候农村土法榨的花生油剩下的渣子，用点盐炒一炒，香脆可口，比现在的小零食花生米都要好，可是这种好东西已经吃不到了（其实是我长大了）…… 我吃过最好吃的花生米，是东北的鲜磨小碗豆，在哈尔滨，1块钱一碗，特别香特别嫩，可惜后来再没吃过。
1、准备食材，三文鱼一块(买的三文鱼刺比较少)，鸡蛋一个，面粉适量。 2、三文鱼去骨，用勺子背或者刀背把鱼肉敲散(这样做是为了使鱼肉更入味儿，而且也比较方便咀嚼)。3、加入姜葱末，生抽，盐，胡椒粉，白糖，料酒搅拌均匀后盖上盖子腌制一个小时左右。
白斩鸡，是广东人最爱吃的一道菜了。皮爽脆、肉嫩香，蘸着酱料吃，味道棒极啦！ 但其实啊，白斩鸡的原型是台湾的卤鸡汤。在台湾被广泛食用后，传入内陆地区。 因用盐量、做法以及煮制时间上的不同，又衍生出广式白斩鸡和潮州白斩鸡两个分支。今天呢，咱们来聊聊这广东特色——广式白斩鸡。
咸鱼蒸鸡蛋是广东省传统的名菜，属于粤菜系。制作原料主要有咸鱼、鸡蛋等。 咸鱼是用食盐腌制的海鲜食品，风味独特，营养丰富。由于腌制过程温度高，水分少，所以咸鱼含热量高，蛋白质易被人体吸收，最适合冬季食用。