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我第一次知道茄子可以这样吃 以前都是炒的 突然想到可以用油来煎一下 可不可以给题主推荐一些别的蔬菜做法，类似这种改变传统烹饪方式，做出来味道不一样，而且非常健康的！

我也很喜欢吃蜂蛹，下面分享下做法 1.锅中放油，要多放一些，因为要油炸啊。油温5成热时，放入切好的葱姜蒜辣椒爆香。 2.把泡好的木耳和焯过水的笋下锅一起炒匀。（这里如果有腊肉或者豆腐乳都可以一起放进去炒，更香哦） 3.把洗净的蜂蛹倒进去，加点生抽、糖、料酒、胡椒粉、花椒粉、五香粉、少许醋和鸡精调味。