红枣干怎么好吃？
我最喜欢吃的是新疆若羌的红枣，特别特别好，推荐给大家！ 直接吃就很好吃的啊~ 特别甜脆，又有点嚼劲，很香甜的味道。 可以直接当成小零食吃。 我很喜欢用来炖汤或者煮粥。 如果用来炖汤的话，记得先把红枣泡一下，洗干净，然后丢进锅里，小火慢煲。
我还会做一道甜品——红枣桂圆鸡蛋汤。 特别适合女生喝，能够益气补血，促进血液循环。 把红枣用清水冲洗干净，去掉核，备用。 鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀； 将红枣、红糖放入锅内，加清水熬成红枣汤。 等红枣汤沸腾之后，加入淀粉水勾芡到适合的浓度，最后倒入蛋液，搅拌至糊状就可以啦。
除了新鲜的红枣以外，还可以买点红枣粉回家吃。 用凉开水或者牛奶冲调就可以了。 可以加点白糖一起冲调，味道更好。 我吃过不错的一个牌子是怡瑞堂的，味道挺好的，可以买回来试试看！