洋葱怎么做好吃即减肥?
1、醋泡洋葱 原料:洋葱400克,陈醋500毫升。 制作方法:将洋葱去皮浸泡在醋内,浸泡3天后即可食用。
2、蒸洋葱 原料:洋葱1个。 制作方法:把切好的洋葱放在盘中,上锅蒸熟,10分钟后取出,放盐、香油拌食。
3、炒洋葱 原料:洋葱1个,青椒3个。 方法:洋葱、青椒切丝备用;热锅凉油下葱花炝锅,再下洋葱和青椒,用大火快速爆炒,炒制过程中依次放入适量精盐、生抽、白糖和胡椒粉调味,最后淋入适量芝麻油提香即可。
4、煮洋葱 原料:洋葱1个,羊肉500克。 方法:羊肉洗净,剁成小块;洋葱去皮,洗净,切成块状;将上述食物一同放入锅中,加清水炖烂,调入精盐适量,蘸着小磨麻酱吃。
5、熬洋葱 原料:洋葱1个,花椒8粒,醋50毫升。 方法:洋葱去皮,清洗干净后切成小块,放入锅中,再加些清水、花椒和醋,先用武火煮沸,再改文火慢慢熬煮成浓汤即可。每日早、晚空腹温热服饮。
6、烤洋葱 做法:洋葱去头尾,对半切开,刷上一层植物油,置于平底锅中烘烤,直到表面呈焦糖色并微微变软,就可以盛出食用了。