海鸭蛋好吃吗?

高永阁高永阁最佳答案最佳答案

最近我特别迷广西北海的特产,比如珍珠粉啊,海鲜干货之类,也买了些来尝尝鲜。刚好昨天收到一箱海鸭蛋,就拿来和大家分享一下。 海鸭蛋是广西红树林海域的野鸭产的蛋,这些野鸭以海中的小鱼小虾为食,产出的蛋黄特别有味道。 包装箱里装着一层塑料膜+锡箔纸+真空袋,这种包装方式比较安全,不用担心蛋会碎掉或者被污染了。 一共十二枚蛋,个头不大,蛋壳比较薄而且颜色较深;蛋清透明且质地均匀,蛋黄的颜色是橘红色的,靠近蛋黄处还带有绿色,非常漂亮! 轻轻敲开蛋壳,一股浓郁的香味就飘散出来,迫不及待地挖了一口下去,口感又沙又香,咸度适宜、油而不腻,吃起来有种像蟹黄的细腻感! 因为是刚出炉的熟蛋,所以蛋黄还可以轻松地被搅碎,这蛋黄也太诱人了吧!

因为之前买过北海风物的珍珠粉和即食海鲜,都挺不错的,所以这次买的海鸭蛋我也感觉很好吃,准备再买点尝尝~ 对了,他们家的包装盒也可以当饭盒使用哦~很实用呢~~

阮莉宏阮莉宏优质答主

海鸭蛋咸香的味道让人欲罢不能,一口下去,沙软滑嫩,咸度适中,越嚼越有滋味 。 一颗饱满的海鸭蛋=30g的食盐+5只鸡蛋! 所以你不用担心吃多了会咸掉牙了哦~ 我家就经常拿它下酒呢 除了直接食用之外,还可以用来做菜,像我们广东人喜欢拿来蒸排骨、炒肉丸啥的,味道超级赞的哦~

1分钟教你制作美味海鸭蛋美食佳肴(超详细)-哔哩哔哩 这是我最喜欢的吃法之一啦——用热油煎熟,淋上酱油和辣椒油,拌着米饭吃绝配了有木有 除了直接吃之外,你还可以做蛋炒饭呀,把隔夜饭倒进锅里,打个鸡蛋均匀搅拌起来,放一点葱花爆香,再淋点生抽提味就可以了呢~~ 这方法简直白给啊~~简单易学又好吃!爱了爱了……

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!