咸黄瓜干怎么做好吃法？
最近入了盐焗粉和竹炭粉的坑，做了一堆小零食。这个咸菜是以前做的，放冰箱忘了吃，前几天翻出来一看，竟然还完整无缺，顿时惊喜万分，赶紧收拾了一下下锅煮了吃。 这玩意儿还真有做法，我家是做腌黄瓜的，所以做法略有不同。 【材料】嫩黄瓜一斤、辣椒粉两勺（我比较能吃辣）、白糖一勺、白酒一杯、白醋三勺 1.把黄瓜洗干净，用刀拍碎，或者用擀面杖狠狠地压碎！（这一步很重要，目的是为了让黄瓜入味）
2.把所有材料倒在碗里混合均匀。（白醋要多一点）
3.装入保鲜袋，放进冰箱冷藏一夜就可以吃了。 做好的咸菜酥脆香甜，有一点淡淡的酒香味，非常好吃哦~记得一定要放凉再吃哦～