用芋头做什么好吃?

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芋头吃起来口感绵软,味道清香,并且富含淀粉、蛋白质以及多种微量元素,因此深受人们的喜爱,那你们知道哪些用芋头做的美食呢?下面小编就给大家介绍一下吧! 用芋头的经典做法就是“芋头烧鸡”了,将鸡腿肉切块后放入锅中焯水,再把焯好水的鸡腿和切好的芋头一起放入高压锅,最后加入生抽、老抽、盐、白糖调味即可;

还可以做个简单快手的小甜品-糖芋苗。锅中加水,放入红豆粉、冰糖和剥好的芋艿煮熟,倒入容器中放凉,放进冰箱冰镇一会更好吃哦~ 除了以上两种以外,还有很多其他美味又简单的料理。比如,可以用烤箱做烤芋饼:把芋头蒸熟后压成泥状,加少许面粉和水调成糊状,放入锅中摊个薄薄的芋饼,再用烤箱烘烤一下,香酥脆甜的烤芋饼就做好啦~ 或是做道芋圆西米露:先把芋圆下锅煮熟,再往里面加入适量西米露、牛奶和糖,一碗清凉解暑的芋圆西米露就做好了~ 除以上这些,你们还想吃什么?

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芋圆 以前在老家,经常做这个吃。买一些木薯粉,和着开水揉成团子后,切成细条,放水里煮熟,然后过一遍冷水,冷却后就可以吃了。加点牛奶什么的更好吃哦!

当然也可以直接做成糖水来喝。

最近买了新鲜的芋艿,就做了这道甜食。 先把芋艿蒸熟去皮压成泥状,再把白糖加到里面,搅匀。加入生粉或面粉调成糊状,下锅摊成薄薄的饼。

可以切点水果,做个水果派。或者再拌上点红豆沙、绿豆沙、花生糖之类的馅儿,做成馅料也不错啊~不过还是建议自己做芋圆比较好,味道好极了~~自己做的比外边买的干净卫生多了呢。

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