黑芝麻面粉怎么做好吃?

司空昕静司空昕静最佳答案最佳答案

1、准备材料 2、把鸡蛋打入碗中搅散,加入糖搅拌均匀(不要打太久,避免蛋糊起泡) 3、用筛网过滤进平底锅,铺平,开小火煎制 4、一边煎一边用铲子按压,形成薄片 5、冷却后,放进保鲜袋里揉成面团 6、将面团分成小块,擀成面饼 7、平底锅刷一层油,放入面饼,小火煎至两面金黄即可

补充:可以加入一点奶粉增加香味和甜味,但是不能放太多哦! 因为本来就有一定的糖分。我是在做的时候感觉比较干才加的。 另外,如果一次不能吃完,可以冷冻起来。每次取出解冻后,加热即可食用。 做好的芝麻饼口感酥软,香甜可口,让你唇齿留香。喜欢吗?喜欢的话就赶快动手制作吧! 除了直接吃以外,还可以用来搭配牛奶、豆浆等做成早餐;也可以搭配粥一起吃。

程健溢程健溢优质答主

芝麻酥条

材料: 低筋粉250g,鸡蛋1个,黄油80g,白砂糖70g,小苏打3g,泡打粉5g,黑芝麻50g(可不加)。

做法: 1、将黄油加热融化成液态;

2、将蛋黄和蛋白分离,分别装入两个干净无油的容器里备用;

3、在装有黄油的碗中加入糖,搅拌至完全融合;

4、依次放入低粉、小苏打和泡打粉混合均匀后,用手揉搓成团;

5、再将面团分成小块儿,擀成薄片,用刀切成细长的条形,放在烤盘上;

6、烤箱预热,上火180℃,下火190℃,中层,烘烤约20分钟,表面呈金黄色即可出炉;

7、冷却后密封保存。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!