腰花烧汤怎么做好吃？
我做的腰花汤是淡的，清清爽爽那款 先准备材料：
1、猪腰一个（买的时候让店家处理好）
2、黑木耳适量
3、嫩豆腐一块
4、姜两片
5、大葱白一段 制作过程：
1、猪腰切片，尽量薄一点，放在水中加少许料酒和姜片浸泡去腥；
2、木耳用冷水充分泡发后去除蒂结捞起备用；
3、豆腐切块待用；葱白切段；
4、锅中加水，放入腰片、葱段、姜片、酱油适量（用来上色）、白糖少许开锅后再煮约十分钟；
5、之后加入泡好的木耳和切好的豆腐，调入食盐，煮约五分钟即可食用。
这里需要注意两点：
第一是酱油要适当多放一些，因为酱油本身味道就很浓香，而且颜色会附着在腰子上，所以不用放太多味精或者鸡精之类的调味料；
第二是不要等到完全沸腾了再放进腰子，这样很容易使腰子口感变老影响味道。
当然如果你买的腰子很新鲜干净，完全可以不放任何佐料，直接用水煮熟了吃，那个原汁原味才是最好吃的！