虾和东瓜怎么做好吃？
“油焖大虾”是一道历史悠久、流传甚广的特色菜，起源于湖北潜江，现广泛分布于长江中下游地区。 “油焖大虾”以虾为主，搭配了青红椒和葱姜蒜等配料，成品色泽红亮诱人，口味咸鲜适中，葱香和姜的香气交织在一起，格外扑鼻。咬上一口，Q弹的虾肉混合着浓郁的汤汁一起滑入嘴里，鲜香满口，回味悠长的感觉让人食欲大开。 除了油焖大虾之外，用油豆皮包着吃也是一绝。薄薄的油豆皮浸透了鲜美的汤汁，一口下去，唇齿留香。 如果喜欢吃甜食的朋友，还可以试试这款“糖醋大虾”，酸甜的汁儿裹挟着香酥的虾仁，一口一个，味道好极了！ 除了直接吃，还可以把虾做成虾丸、虾糕、虾泥等各种美味佳肴。如果你认为虾的做法只有这些，那就大错特错了。 在我的老家，有一种特色菜叫做“虾炒蛋”。具体做法是把大虾去掉壳后，放入葱花和姜末，然后打入鸡蛋，搅拌匀了下锅爆炒，出锅后再撒上香葱末。这道菜颜色金灿灿的，看起来很喜人，入口清香软嫩，十分可口。
当然了，把虾放进烤箱里烤制也是一种很好的做法。比如“香草烤大虾”，把腌渍好的大虾摆盘送入烤箱，中间可以铺上香菜或薄荷叶增香，200度烘烤8分钟左右就能吃到香气四溢的烤大虾啦~