什么炒饭调料好吃吗？
1、原料：米饭（冷饭最好）、鸡蛋、葱花 调料：盐、酱油、味精、葱花 做法 把米饭弄散，打入鸡蛋，充分搅拌后加入所有的调料拌匀备用。油锅烧热，倒入拌好的米饭炒知熟即可食用了。 2、原料：隔夜饭1碗、鸡蛋2个、胡萝卜半个葱末适量。
调料：盐1小勺、白糖半勺、鸡精少许、香油几滴。 做法： ①把胡萝卜切丝，用刚烧开的开水焯道一下，然后过凉开水沥干待用；
②鸡蛋打散放盐和白糖搅匀待用；③油锅烧热，爆香葱末，下胡萝卜丝炒香，再放入隔夜饭和鸡蛋液同炒，临出锅前点版入鸡精和香油勾芡入味即可。
3、原料：冷馒头一个 调料：食盐、酱油、白糖、葱花、姜末、香菜末各佐料。 做法： ①将馒头切成小粒状待用；
②取一小碗，放入葱花、姜末、香菜末、酱油、白糖、食盐调成汁待用；③锅中注油烧热，倒入馒头粒翻炒权至金黄酥脆，浇入调好的汁炒匀即可。