鲍鱼猪肚汤怎么做好吃?
材料: 猪肚一个、鲍鱼肉200g、生姜四片、胡椒粉适量 做法: 1.将猪肚清洗干净,放入清水锅中煮沸后,捞起冲洗干净,沥干水备用;
2.把鲍鱼肉冲洗干净,沥干水备用;
3.把全部用料放进炖盅内,加开水至齐肩处,盖上盖子待用;
4.炖锅内放入适量清水,把炖盅放进去盖上盖子加热炖半小时即可食用。 功效: 健脾益气、养阴润燥。适合阴虚体质者(口干、心烦、脾气大)和病后体虚、营养不良者食用。一般人群也可以食用。 注意: 风寒咳嗽、脾胃虚寒者不宜多吃。
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