紫薯汤怎么做好吃?
食材: 紫薯2个、牛奶300ml、白砂糖10g 做法: 1.将紫薯去皮后切成小丁。(不要去得太过干净,保留一点外皮。)
2.锅里加入清水,把切好的紫薯放进去,中小火煮约15分钟,至熟透。
3.倒入牛奶和糖,搅拌均匀后再煮两、三分钟就可以关火了。
4.盛起紫薯汤,可以配上燕麦或者蛋糕一起吃。
做紫薯汤需要注意的是:
1.蒸熟的紫薯会渗出一些水分,所以在倒进牛奶的时候,要边倒边搅拌。
2.加糖的比例可根据个人喜好调整,如果喜欢甜度高的就多加一点点,反之就少放一点。不喜欢吃甜食的甚至可以不放糖。
3.可以用燕麦来配着吃,这样一碗美味又好看的甜品就出来啦!