烤鸡料怎么做好吃？
1.准备材料。姜切片，葱切段，蒜拍扁后切末 2.把调料放进碗里，加入小半碗清水，调成稀糊状
3.在鸡身上涂上盐，搓揉片刻后，腌渍15分钟左右 4.取出，沥干水分，表面均匀抹上酱料，放进保鲜盒里，加盖子或盖子，放入冰箱冷藏腌制过夜（至少4个小时）
5.把腌制好的鸡肉取出放在涂过油的烤盘上，烤箱200度预热5分钟，把烤盘放进去，上下火中层，烤制15-20分钟即可。
Tips
1、这个酱料可以多做点，用来拌菜或蘸酱都很好。
2、如果没有烤箱，可以把鸡用料酒、生抽和白糖先腌渍一下，下油炸熟（建议用不粘锅来炸，锅中不要放太多油，毕竟不是炸油条呵呵呵～），捞出后蘸着辣椒面等调料吃。（我就是这么做的，巨好吃！）