烤肉什么口味好吃？
我喜欢吃肉质滑嫩的，所以我每次去菜市场买猪肉都喜欢挑那种看起来最嫩的部分，比如五花肉（就是皮和肥肉相间的）、猪颈肉（这个好像比较少人买，但是我很喜欢，猪脖子上面的肉，很嫩而且口感特别好）； 吃羊肉的话我喜欢带点肥的羊肋排，烤出来不会吃起来干巴巴的，而且油脂被烤化之后膻味也会变淡很多～ 吃牛肉的话我就喜欢买牛腱子肉，很有嚼劲的那种～ 但是！我要告诉你！你这样吃是非常不对的！因为这样吃不到肉里面本身的味道！ 正确的吃法应该是由少到多，把肉切成薄片，越薄越好，这样子在烤的时候才能入味儿啊～ 所以我还喜欢买牛霖，也就是牛排里面的那个小里脊，这个部位很适合用来做烧烤，而且性价比超高~~
还有烤肠也是很好的选择呢~~~ 我说的烤肠可不是香肠啊喂！是真实的肠啊哈哈哈！！！我超级爱吃烤肠的，以前在学校外面有小摊卖的时候我经常买来吃。。。后来毕业了在外面租房子住，自己买了电烤炉，天天做着吃。。【嗯我是多么热爱生活】 烤肠有很多种，我之前吃过味道最好的是台湾烤肠，然后就是蜜汁烤肠、麻辣烤肠什么的，每个地方卖的烤肠口味都不一样，但是我告诉你，不管是什么味道的烤肠，都是很好吃的！！ 来盘生菜，撕开包装，夹着烤肠一起嚼，吼吼香~~~ 对了，吃烧烤怎么能没有烤鱿鱼啊！我最喜欢吃鱿鱼的部位就是鱿鱼圈啦~QQ哒 还有扇贝哦，烤扇贝可是很有料的，特别是有虾米的时候，一口下去全是干货呀~~
最后推荐一个小东西——锡纸。用锡纸包着吃可是有很多小技巧的哟。比如你可以把切好的肉类放在锡纸上然后用烤箱烤，这样就可以做到不沾烤箱壁啦~~