花生怎么腌好吃吗？
20多年前的夏天，我在村里上小学。 有一天上课的时候，有个同学带来一包东西递给校长，说是我家送给您的花生。我不认识字，但是知道我家没有给校长送花生的习惯。于是我很奇怪地拿起那包东西打开，里面是一颗颗的花生和几根香菜。我至今记得那颗颗饱满的花生米，红皮黄芯，被整齐地切成两半露出白色浆液。 我的学校离市区不远，但是那时候交通不便，汽车很少，更没有什么共享单车。放学后我要走很远的路才能到家。所以那天放学之后我就沿着马路一路走回家，边走边吃花生。现在还记得那晚月色朦胧，周围一片寂静，只有我脚步声和咀嚼花生的声音。那种满足感一直留在我心里，到现在我都认为那是世界上最好吃的花生了。
后来上了初中，离开了那个小村庄。每年春节的时候都能吃到妈妈亲手做的炸花生。用面粉、鸡蛋、盐调成糊状，把花生放入锅里炸熟，然后捞出来撒上白糖。虽然做法很简单可是味道特别好。尤其是过年的时候，桌上摆着各种各样的糖果饼干，可是我总是最喜欢这盘炸花生米。 后来我长大了，离开家乡在外面上学工作。每年春节都回不了家。不过每年过年时候我都会买上一些炸花生米，虽然吃起来味道一模一样，可是我总觉得这样才算过年了。