猪骨顿什么好吃？
1、花生眉豆猪骨汤 食材：猪脊骨500g，花生50g，眉豆50g，胡萝卜2个，玉米2条，生姜2-3片。 做法： （1）花生、眉豆洗净浸泡； （2）胡萝卜去皮切块； （3）玉米切段备用； （4）猪脊骨洗净砍件，然后汆水备用； （5）将所有配料放进电炖盅内，加进适量清水，炖至软烂即成。 特点：汤味鲜美，质地稀软。 有健脾胃，助消化，补中益气，滋养脏腑，生津止渴的功效。 对脾胃虚弱，消化不良，乏力倦怠，气短懒言，腹泻痢疾等有比较好的食疗效果。
2、木瓜花生乌鸡汤 食材：木瓜750克，花生100克，乌鸡1只，猪瘦肉150克，生姜2～3片。 做法： （1)木瓜去皮去籽，切成块状； （2）花生用清水浸泡后去掉外衣； （3）乌鸡宰杀处理干净，斩成大块； （4）猪瘦肉冲洗干净，刮净皮下脂肪，放沸水中焯去血水。 然后将所有原料和洗净切好的姜片放进瓦煲，加入清水3000ml（约12碗水量），先用武火煲沸，再改为文火煲3h，调入适量食盐和生油便可饮用。 特点：清香扑鼻，汤汁润滑，香味浓郁 功效：滋润养胃，补气养血，润肤养颜，延缓衰老
3、淮山薏米猪骨汤 材料：排骨500g、山药(干)300g、薏米300g 调料：醋1勺、料酒2勺、生抽1勺、老抽半勺、白砂糖少许、胡椒粉少许 做法： 排骨洗净，冷水下锅煮开焯去血沫。 山药洗净后掰断，去皮，不用用刀切，防止手部过敏。 把排骨、山药、薏米一起放进高压锅，加入适量开水，调匀味道，盖上锅盖大火煮开，转小火煮30分钟关火，让食物充分熟透。 开盖，调入适量盐拌匀，大火收汁即可出锅食用啦~ 小贴士： 山药去皮的时候一定要记得戴上手套，要不然会手痒痒的哦！ 喜欢口味重点的，可以在烹制时加入适量生抽或耗油调味。 此汤适宜于脾胃虚弱所导致的食欲不振，消化不良，脘腹作胀，大便不成形的人群服食。有健脾益胃，滋补强身的作用。