新鲜面包蟹怎么做好吃？

宫碧芝宫碧芝最佳答案最佳答案

这题我会！之前去大连玩的时候，当地人给我们吃了新鲜面包蟹，做法简单到爆！ 首先，把蟹洗干净，剁成块。（不要问我为什么剁块，本地人要我们这么吃）

锅里热油，放葱姜蒜爆香，然后倒入切好的面包蟹，加白酒和生抽，焖三分钟。 三分钟后，加盐、胡椒粉、糖调味，再倒进淀粉水勾芡一下，就可以啦！ 鲜到掉眉毛！！！

1、先切掉两边比较硬的壳

2、拿刀倾斜45度角，切开螃蟹盖

3、用刀贴着蟹肉刮下来

4、去掉蟹腮等杂物

5、切成二段或者四段都可以哈~ 最后，祝好胃口！

我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！