如何凉拌香菜好吃?
2,买一把新鲜香菜(家里种的) 3,洗干净后用手撕开(其实用厨房剪剪碎也行) 4,撒一撮辣椒面、两撮孜然粉、适量食盐 5,淋上适量生抽+香醋+白糖调成的料汁儿,拌均匀后腌制10分钟左右。(不腌制直接拌也OK,只是会稍咸一点)
6,最后撒把熟芝麻增香就完成啦!来,动筷子~
PS:喜欢脆口的可以过一下凉水再腌;不喜欢吃辣的可以不加辣椒面;不喜欢吃酸的可以不放醋……根据自己口味调整吧~
2,买一把新鲜香菜(家里种的) 3,洗干净后用手撕开(其实用厨房剪剪碎也行) 4,撒一撮辣椒面、两撮孜然粉、适量食盐 5,淋上适量生抽+香醋+白糖调成的料汁儿,拌均匀后腌制10分钟左右。(不腌制直接拌也OK,只是会稍咸一点)
6,最后撒把熟芝麻增香就完成啦!来,动筷子~
PS:喜欢脆口的可以过一下凉水再腌;不喜欢吃辣的可以不加辣椒面;不喜欢吃酸的可以不放醋……根据自己口味调整吧~