炒洋姜好吃吗？
说起这洋姜，可算得上是人间极品！ 说它“极烂”可能有些过了，但绝对能给你留下深刻的印象。 作为四川人，我是不吃酸的（除了泡菜），也不吃辣的（除了火锅和串串香）的。 所以对于土豆、胡萝卜等常见菜蔬都不大爱，觉得味道太寡淡。 但洋姜这种玩意儿，那味道可就相当上头了。 有一朋友见我爱吃洋姜，特意从老家给我带了一袋。 那还是去年冬天的事儿，他跟我说：“这个你可得趁热吃，放久了味儿就不对了。” 我回家迫不及待打开塑料袋，一股沁人心脾的香气扑鼻而来。
挖一勺子放进嘴里，哇哦~~瞬间就感受到了爆炸般的冲击，那种又辣又酸的刺激感一下子就占领了味蕾。 但我愣是没有吐出来，而是咽下去后使劲回味起来。 你别说，这洋姜辣得很过瘾，酸味恰到好处，口感脆生生，配合着辣椒面的辣味渗透其中，一口咬下去就让人直呼过瘾。 就连平日里一点不中意的胡萝卜丝，配上这洋姜也显得格外可口。 第二天我就马不停蹄地赶回单位，把那份惊喜与同事分享。 看着他们一脸陶醉的模样，就知道我这不是在炫耀，而是在分享来自大自然的馈赠……