墨鱼怎么烧着好吃？
“墨鱼”就是乌贼，很多人爱吃，但你知道怎么烧最好吃吗？ 今天教大家做一道家常蒸乌贼！ 做法非常简单~喜欢的朋友记得点赞关注哦！❤️
准备食材： 新鲜乌贼两条、葱姜蒜适量、生抽两勺、老抽半勺、糖一勺、胡椒粉适量。 制作步骤：
1、首先把乌贼清理干净，用刀刮去乌贼的腹部黑膜，然后再清洗干净，备用。（有腥味的地方都要处理干净） 2、把葱白切段，姜蒜切末，待用。 3、调酱汁： 取干净的碗一只，倒入两勺生抽+半勺老抽+一勺白糖+少量胡椒粉，调成酱汁待用。
4、把处理好的乌贼，放入碗中，再把切好的葱姜蒜末铺在上面，然后倒上刚才调的酱汁，搅拌均匀，腌制两个小时以上。
5、把腌好的乌贼连汁一起倒入锅中，大火烧开后再煮两分钟左右即可关火出锅。
6、最后撒上葱花点缀一下，就可以开吃啦！ 这样做出来的乌贼鲜美入味，口感Q弹，真的很好吃！你也快试试吧～✨
小贴士：
1. 因为乌贼本身有咸味，所以调料不必放太多，不然会过咸。
2. 喜欢吃辣的朋友可以放些小米椒圈或者剁辣椒，会更加开胃。