油炸腐竹好吃吗？
这题我会，我外婆最拿手的小吃之一就是炸腐竹！ 外酥里嫩，香喷喷的炸腐竹配上店老板自制的辣椒酱那可是人间美味啊……
说到这道菜就得说一说我外婆那传奇的一生（用我老妈的话说，我外婆是个了不起的女人），我外婆年轻的时候可比我老妈能干多了，什么家务活都是手到擒来，做饭那是相当的好吃。除了做米饭炒菜我还吃过不少的面食，像是炒饼、炒年糕，还有我最喜欢的炸腐竹！
那时候我才上小学，每天放学的时候都可以吃到一碗热腾腾的面条或者馄饨，桌子上总会有一盘炸得金黄酥脆的炸腐竹，外酥里韧，再配上一勺我外婆亲手做的辣椒酱，那个味道我现在都印象深刻。
后来在外面上大学、工作，也尝试过自己炸腐竹，但是感觉怎么也达不到我外婆做出来的那种程度。直到去年暑假回家，我妈告诉我，因为我长期在学校吃饭，我外婆想念我了，特意做了我最喜欢吃的炸腐竹给我寄过来。收到快递的我欣喜若狂，赶紧拆开，在保鲜膜中发现了两团黑色物体，疑惑的我打开一看，赫然是两块散发着诱人光泽的炸腐竹！瞬间感动得不行。
自从有了这两块炸腐竹，一个夏天的夜晚不就着啤酒吃上两片都不是个美妙的夜晚了……