榴莲什么名好吃?

融婧玉融婧玉最佳答案最佳答案

我吃过榴莲很多次,有自己买的,也有别人送的。但记忆中让人忘不了的榴莲,还是15年那会儿在海南三亚吃到的。 当时是跟团旅游,到了南山寺后,导游说今天中午有素斋,想吃的话就自己随团走(之前去普陀山也遇到过这种情况,不过那次是船宿,在海上住两天两夜,吃也在船上),我们团里大部分人都没吃过榴莲,便跟着导游去了。原来是一辆大巴改成的餐厅,中间用屏风隔开,坐满了人。每个人的桌上都摆了一个盘子,里面有一块用保鲜膜裹住的“食物”,打开来,是烤的金黄酥脆的榴莲,香味扑鼻。

我第一次这么近距离地看榴莲,平时总是拿个榴莲壳挡着,也不知其真面目,现在一看,果真像莲花一样好看,乳黄色,带着尖刺,微微张开的花瓣,中间还有一根细细的连接茎。 大家都很好奇这榴莲的味道如何,便都动手拆了吃。我因为不习惯直接用手碰触食物,只好等着导游给我们分。

那天的榴莲味道不算很重,淡淡的清香夹杂着一丝丝甜味,薄薄的皮很脆,像薯片那样,里面的果肉软软的,带点纤维感,有点像嫩豆腐的感觉。其实整个榴莲的味道我觉得还是不错的,大家边聊边吃,气氛融洽。吃完后,那个带我们去吃饭的导游还对我们讲了很多关于榴莲的美食做法,听得我都直流口水……

后来回到云南,我也买过一个榴莲回来。毕竟那么喜欢吃,想着要是不尝尝榴莲的味道,那就太亏了。于是我在网上买了个榴莲回来,没想到到手的时候已经熟了,而且开口了。我就这样尴尬地面对着我刚买回来的榴莲。这时我想起了我在三亚遇到的导游说过的一句话:“榴莲开得越大,味道越浓;肉越多,味道越淡。”于是我小心翼翼地把榴莲的外皮剥开,果然看到那黄澄澄的果肉,顿时香气四溢。我一口咬下去,香甜软糯的果肉瞬间充满味蕾。

可能因为是刚从树上熟的,所以甜度很高,唇齿留香。吃得肚子饱饱的。后来我知道了怎么买到又香又甜的榴莲,下次去海南,我一定再回南山寺吃一顿!

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