鲜鲍鱼好吃吗？
我吃过不少鲍鱼，但是鲜的倒是不常买到。 一般买到的都是冷冻的或者咸水的。 我记得在老家，夏天晚上经常会有很多大海蜇皮和鲜鲍鱼在路边卖，一块钱一斤，非常的新鲜，卖相也不错。我就经常买一点回家做汤喝。 用清水泡半天，然后清洗干净之后把头切下来做成鲍鱼头煲汤，味道很不错呢，肉质很嫩，味道清香。不过后来出来工作后，就很少吃到这么新鲜便宜的鲍鱼了。
有一次和我老妈出来买东西的时候见到路边有人卖小鲍鱼，10元3个，看上去还挺新鲜的，想买点回去给我家小狗加餐，结果我妈嫌弃脏不让买哈哈哈。 小时候常听大人说，鲍鱼捞起来要赶紧吃，要不然会“吐壳”（就是吐掉身上的黏液，变干净），当时不明白是什么意思，以为是在唬人，直到后来我才知道这是真的啊！！！
我在香港超市买过冻干鲍鱼，拿出来放在锅里煮就有很浓的香味扑鼻而来，不过味道太干了，配上一点酱油，吃起来还不错。
最近我买了鲜满仓的即食鲍鱼，挺好吃的，方便又美味~