怎么炒意面好吃?
这个意面啊,可算是我的拿手菜了! 作为一个地地道道的北方人,对于面食那是情有独钟,尤其喜欢炒面条这种既简单快手,又美味十足得菜肴~ 所以,当我在外学习工作,每每吃到炒面的时候,都会想起在家时候母亲或者妻子给我做的那碗香气扑鼻的炒面来…… 于是,我决定做一道炒面,给你解解馋! 这个炒面的配料可谓是丰富至极,鸡蛋、胡萝卜、菠菜、黑木耳、香菇、葱花,再加上两勺豆瓣酱,满满的色香味俱全~ 制作过程也是简单到极致,先把食材全部切成细丝,然后烧水焯熟备用,接着打个鸡蛋,和着面粉调成糊状,下油锅摊个蛋饼,最后把所有食材混在一起,放葱花香油、生抽、老抽调味,就可以出锅盛盘啦~ 你别小看这最后一步调料的加入,可是关键中的关键哦,有了它们的加持,这一盘普普通通的意面,才会变得鲜香诱人、色彩缤纷、味道十足呢!
当你做好这一切后,端上桌的不仅是美食,更是充满了爱与温馨的记忆啊~~ 希望你会喜欢~~~