电磁炉做什么菜好吃？
说下我家常做的吧，都是简单快手又营养美味的家常菜
1、炒菜：用炒锅做出来会更香哦 辣椒炒肉（不辣）/湖南小炒肉（微辣） 材料：带皮五花肉(切薄片)、青红椒(切丝)、酱油、豆瓣酱、姜蒜 做法：锅里热油(比平时炒菜稍微多点油啊)，加入姜片和蒜瓣炒香后，加入切好的肉片，快速煸炒至肥肉透明且卷起来，加入豆瓣酱和酱油炒到入味，然后加入青红辣椒炒到断生就OK啦~~色香味俱全的哦~ 五花肉焖扁豆 材料：鲜扁豆(撕去两边的豆筋，洗干净)、五花肉(切成片)、葱姜蒜、八角桂皮香叶干辣椒等 做法：烧开水，焯熟扁豆，过凉水备用。 热锅凉油，加入五花肉煸至出油，然后加入香料和葱姜蒜爆炒出香味，再倒入焯好的扁豆翻炒，调盐和生抽老抽白糖味精胡椒粉等出锅~~
2、火锅：吃火锅最好用的是鸳鸯锅或者电火锅 蔬菜拼盘+豆腐鸡蛋面条等等各种荤菜=健康丰盛的一餐哦 还可以把鸡肉丸子鱼肉丸等放到清汤里涮啊涮啊，吃到饱哦
3、炖煮：用电磁炉炖东西可是再好不过了，温度好掌控，不用担心干锅糊底哈~(我是很担心这个的！所以一般都不给电陶炉超过600w的功率……… ) 牛肉萝卜土豆番茄汤 羊肉胡萝卜藕丁汤 排骨玉米海带汤 鸭腿豆芽汤 猪蹄花生莲藕汤 电高压锅操作更方便，省时间呢 这些汤类都是很营养的哈 如果不喜欢吃太清淡的可以加点儿盐和鸡精调味儿~
4、烙馍卷大葱：河南特色，家里没有烙馍锅用普通的平底锅也是可以做的～ 面粉开水烫面，醒发片刻后擀成薄片，平铺在锅底上，小火加热，底部焦黄后翻面，另一面也煎至金黄就可以啦~~~卷着青椒炒鸡蛋或者其他你爱吃的荤素菜都很好吃的~ 5、蒸菜：简易版蒸汽锅哦~~碗上盖盖子焖蒸，水开后计时，大概十分钟就可以了