长条菇怎么炒好吃？
1. 长条形香菇清洗干净，用冷水浸泡；泡的时候记得多换几次水哦~
2. 将长条形香菇挤干水分，切成薄片（尽量薄一些）
3. 大蒜切末、小米椒切段备用 锅中热油，放入蒜末、小米椒爆香
4. 倒入切好的长条形香菇翻炒片刻（一定要炒至香菇变软才行哦～）
5. 加入生抽、老抽、砂糖继续煸炒至汤汁浓郁
6. 最后淋入少许香油和熟芝麻即可出锅 这样一道美味又简单的长条菇就做好啦！
小贴士
1、因为长条菇本身含有一定的水分，所以不需要炒太久哦，以免过火影响口感。
2、不喜欢吃辣的可以不放小米椒或减少小米椒的分量。
你学会了吗？快动手试试吧！