芦笋和什么煮汤好吃？
1、排骨山药汤 食材准备：排骨500g，山药一根，食盐、生姜、香葱各适量 做法步骤：首先将新鲜的排骨清洗干净，冷水下锅焯水，加入葱结、姜块，煮出血沫后捞出用清水冲洗干净备用； 山药去皮切块，香葱打结，姜切片。锅中加入适量的食用油，下入姜片爆香，然后倒入排骨，翻炒变色后倒入热水，加入盐和八角，炖一个小时后加入山药，继续炖30分钟至熟透即可。 这样一道美味又营养丰富的排骨山药汤就做好啦！喜欢甜口的可以加入少许白糖提味哦~
2、花蛤豆芽汤 食材准备：鲜虾6只，绿豆芽200g，韭菜段适量，盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、香油适量 做法步骤：大虾去头剥皮，从背部用刀划开，加入料酒、盐、胡椒粉抓匀腌制片刻； 豆芽洗净，锅中加水烧开，放入绿豆芽焯熟捞出过凉沥干水分备用； 锅中热油，下入虾仁煎至变色，然后加入开水，大火煮开以后小火慢炖，待汤汁变白时，放盐、生抽调味，再接着炖十分钟，最后加入豆芽和韭菜段，关火焖5分钟即可出锅食用了。 一道简单快手又美味的花蛤豆芽汤就完成啦！喜欢酸辣口味的也可以加入少许泡椒末提味哦~
3、鸡汤豆腐丸子汤 食材准备：豆腐200g，鸡肉馅150g，淀粉、鸡蛋清、香菜、葱姜、盐、胡椒粉、花椒粉适量 做法步骤：首先将豆腐用清水冲洗一下，捣碎成泥状，加入淀粉、鸡蛋清搅拌均匀，然后再揉成丸子，放入锅中，加清水煮至浮起后，改小火煮熟； 鸡肉剁成肉馅，加入盐、胡椒粉、花椒粉、葱姜末等调味料，朝一个方向搅拌至上劲； 锅内烧油，倒入肉馅搅均匀，下豆腐丸子一起煮，待丸子全部膨胀后，调入适量盐即可食用。 简单又美味的鸡汤豆腐丸子汤就做好了，快动手做起来呀~