松子生的好吃吗?
以前不觉得松子有什么好吃的,感觉有点贵还不值那个钱 然后有一天,我那吃货女友买了很多干货,叫我泡了给她吃…… 那可是满满的一盘子啊!我洗都还没洗完呢她就拿筷子夹起一颗就往嘴里送……当时我就震惊了,这是真的好吃么? 之后她给我分了一点儿,我尝了一下,我的妈呀,怎么这么好吃…… 我俩一边吃一边感叹,这玩意儿为什么这么好吃…… 从此松子就成了我最喜欢的干果之一,每次去超市必买,家里常放着一小罐。
其实松子的味道因产地不同而会有些许差异的,当然最好的当然是日本松子啦(日本海鱼和日本水果都是全世界最好吃的),但价格也不是一般的贵哦。
后来我发现了一档子事儿——我们这里有一个挺大的干货市场,里面什么干货都有,而且质量还不错。于是我就常来这里采购,因为常常来,和老板熟了,一来就吃了一大碗免费的瓜子,嘿,真不错。 这一次,我又来了,这次是给我家宝贝女儿买的,因为我发现她特别爱吃这玩意儿,一次可以吃很多,于是我买了两大包。
回家后,我老婆对我说:“这些松子是不是没洗干净啊,怎么有一股腥味?” 于是我拿起一包撕开,果然看到有一些淡黄色的油脂状东西,还漂浮着一些细小的绒毛…… 我的天哪,这么脏! 我老婆接着说:“算了,给我洗干净再给她吃吧……” 好吧,我擦!还得洗!
我拿来清水浸泡,使劲搓揉后用清水冲洗,然后又拿厨房纸把表面擦干。
我老婆说:“还是有小绒毛没冲洗干净诶。” 对的,还有一小撮,我拿镊子夹出,彻底清洗并晾干以后才让我家宝贝吃得津津有味。