芒果加什么好吃吗?

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我吃的芒果主要是泰国和广西的,所以答案可能不太适合海边人们吃的小台芒、凯特芒这种品种,不过可以给大家参考一下泰国芒果的味道~ 先说水果店卖的比较贵的进口芒果: 海南贵妃芒 这算是海南最著名的芒果了,果味香甜,肉质细腻,不过后味有点淡。 价格:10元/斤 产地:海南 超市里标榜海南贵妃芒的一般都很贵,在淘宝上买的话要便宜很多,比如下面这家店: 这家店的海口果园直供的贵妃芒很受欢迎,很多人买了都说好。 我买过两次,一次是春天买的,一次是夏天买的,春天的时候5斤(2-3个)只要27块钱,夏天的时候5斤(2-3个)却只要16块钱,差别还是挺大的。。。(是不是因为季节原因果子熟得不好吃呢?)

不过虽然价钱有差距,但是果子看起来和味道都是一模一样的,所以也不存在品质问题,毕竟那么多人买呢。

凯特芒果 这是广西金煌椰农公司旗下品牌“桂七”的芒果,价格比上面那家还要更贵一点,每袋(一斤装)要三十多元,不过据说吃起来比贵妃芒要更爽脆一点。 地址在这: 有小伙伴说这芒果酸酸的,像醋一样,我不确定是不是品种的问题,因为我也没吃过真正金煌芒果(据说金煌芒果比凯特芒要大一些,果肉颜色也更深) 但是就这个口味来说我还算挺喜欢的~~如果喜欢甜一点的可能会讨厌这一点酸味吧~~~

好啦好啦,现在来说说楼主问的这个芒果搭配的问题,其实之前我就一直很想尝试芒果酸奶的做法,前几天终于做了一次,感觉还蛮好吃的,于是迫不及待地分享出来啦~~ 做法: 将芒果肉打成酱,越细越好哦~~ 其实我本来是想打成果汁的,奈何我用的榨汁机功率太小,打了好几分钟都没打成,只好作罢 把芒果泥倒入锅中,小火加热,过程中不断搅拌以免糊锅 因为我是用榨汁机打的,所以就剩下这么点了,其实还挺多的 加入牛奶和糖,继续小火煮,过程中也要不断搅拌,直到浓稠度类似布丁就可以了,然后放入冰箱冷藏几个小时,就可以吃了

我做的量不是很准确,大概就一杯的量,结果我和老公两个人都吃完了……好像真的还不错哎~~~~喜欢辣的朋友可以在里面加些辣椒油啊什么的,或者放些燕麦也不错呀~~ 下次还可以试下芒果沙拉,或者在牛奶里浸泡一夜,做芒果奶昔~~~~想想都美味啊~

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