盐巴居然可以这么好吃?

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作为一个四川人,我竟然不是特别喜欢吃咸鸭蛋!我平时做菜放盐都相当谨慎,很少吃很咸的东西…… 直到我在外地工作,远离家乡后,发现了一个问题——自己竟然特别喜欢咸鸭蛋!每次回家都会带很多过来。

刚开始我还以为自己吃多了咸鸭蛋会变得特别卤莽(我们那里把又馋又蠢的人叫做“咸菜巴子”)或者得高血压,所以非常担心,还特地去查了资料。 但是并没有查到相关危害,才终于放下心来好好享受。

不过也真是奇怪,为什么同样的食材,在外面的感觉就是不一样呢?在外面的时候我吃咸鸭蛋就根本停不下来,但是在家里却吃得很少。难道是我在外面吃不卫生吗?可是我真的没有闻到有什么怪味啊?真是一个迷……

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