韭菜馅儿怎么拌好吃？
这个我得好好说道说道！ 作为一个北方人，饺子真是再寻常不过的食物了~~过年过节都能包上一顿，不过我最喜欢吃的还要属韭菜鸡蛋馅儿的~那么韭菜馅的饺子是怎么调馅儿的呢？其实步骤很简单： 第一步：把买回来的韭菜清洗干净，然后晾干水分（一定要把水晾干哦～不然会很大程度影响口感） 第二步：把晾干的韭菜切碎（韭菜一定要切得碎一点才会更好吃呢），可以切得稍微细一点 第三步：打入鸡蛋，放入食用油、盐、十三香或者胡椒粉（不喜欢的可以不放）搅拌均匀 第四步：最后加入熟油（就是锅里熬点花生什么的，把油过滤一下，放凉），这样一道美味的韭菜鸡蛋馅就调好啦～ 怎么样，是不是非常简单易学啊～快试一下吧！