肚子煲什么汤好吃?

慕容文碧慕容文碧最佳答案最佳答案

一、山药猪肚汤 准备食材:山药200克,猪肚1个。 做法:将猪肚清洗干净之后切成小片,然后与山药一起放入锅中炖汤服用,每天一次。 功效:可以治疗脾胃亏虚所引起的食欲不振、消化不良、反酸水等不适症状。

二、白术土鸡汤 准备食材:土鸡1只,白术50克,生姜3~4片。 做法:将土鸡处理干净后切块;生姜切片;白术用清水洗干净后放置碗中,加入适量清水浸泡20分钟。然后将所有原料一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约3斤),先用武火煲沸,再改为文火煲3h,调入适量食盐和生油便可。 功效:能健脾益气、祛湿止泻,对于脾胃虚弱导致的慢性胃炎、胃溃疡、肠炎等有辅助治疗作用。

三、胡萝卜牛蒡子排骨汤 准备食材:牛蒡子50g,胡萝卜1根,排骨250g。 做法:把牛蒡子洗净,去皮并切断;胡萝卜去皮,洗净,切厚片;排骨洗净砍件。然后把所有原料放进锅内,加清水适量,武火烧沸后,改文火煲煮2h,加食盐调味食用。 功效:具有清热生津、凉血解毒的作用,适用于风热感冒、咽喉肿痛、急性扁桃体炎、黄疸型肝炎等症状。另外,还对眼睛干涩有疗效。

四、四神汤 准备食材:淮山(山药)200g,莲子、芡实各100g,茯苓30g。 做法:所有材料洗干净后放在锅里,倒入适量清水,大火煮开,小火慢煮一个小时左右即可。 功效:健脾胃,补气血,适合胃不好的人饮用。对于湿气重也有很好的祛除效果。

五、薏米山药排骨汤 准备食材:猪肋骨、山药、薏米等 做法:先把骨头洗干净,焯水去血沫;薏米洗干净后浸泡几个小时;山药去皮,冲洗干净备用。将所有食材放入汤锅,加入适量清水,大火煮沸后再煮三十分钟左右,加盐调味就可以了。 功效:健胃益脾,祛湿利水,对于脾虚湿气重的人非常有好处。

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