如何炸寿司最好吃?

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首先需要准备食材,三文鱼鱼肉 黄瓜半根,胡萝卜半个,米饭一碗,紫菜一张,香葱三棵,鸡蛋一个,盐适量,糖适量,胡椒粉、香油少许,白醋、酱油各两勺。 做法如下:

1.将胡萝卜和黄瓜用刮胡刀刮成丝,加少许盐和白醋腌一下;香葱洗净切成葱花,紫菜撕成小块备用

2.鸡蛋打入碗内搅匀倒入热油锅中摊成蛋皮待用

3.在锅内放适量油,烧热后放入面粉,用小火慢慢炒熟,加入少量砂糖、食盐和花椒粉调味,做成炸酱待用

4.在三明治模具中铺上一层保鲜膜,均匀地铺上大米饭,压实了一点儿也别留缝隙!然后扣出来,撕去保鲜膜(其实这个时候就已经很漂亮了!)

5.将黄瓜丝、胡萝卜丝、葱段放在米饭上面,再在上面铺一层炸酱,将鸡蛋皮平铺在炸酱上,最后盖上盖子,在电饭煲里按下煮饭键即可

6.饭好了之后,打开盖子,香喷喷的炸寿司就做好啦~趁热用筷子卷起来,就可以大快朵颐啦~

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