窝瓜猪肉饺子好吃吗？
我是新疆人，我们这的窝瓜是南瓜。我小的时候，农村还普遍贫困，吃顿包子或者饺子都是很奢侈的事，记得有一年过年，我爸给我买了20块钱的饺子皮，我都高兴的要命。不过那时候也常吃窝瓜馅的饺子，比如用大南瓜（不是面粉）和鸡蛋一起做馅儿，包成小圆饺子，煮出来金灿灿的，味道很独特！ 后来生活条件好些后，我家常吃的窝瓜馅儿是：把老南瓜用高压锅蒸熟之后，捣成泥，加入白糖、牛奶、鸡蛋、植物油搅拌均匀，然后搓成小丸子，下锅煮熟，拌上白砂糖，非常美味又健康的点心。
现在条件好了，市面上也有卖现成的南乳汁、豆瓣酱之类，方便又省事，我经常用来做馅料，包出来的饺子香味浓郁。最近发现网上有卖蜀香牌的南乳汁，买回来一试，味道跟我在新疆吃的差不多，所以推荐给大家。 南乳汁可以用来拌饭、拌面、做汤、包饺子、炒菜……吃法多味美！而且营养也很丰富，富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等多种营养成分。