葛粉怎么烧菜吃好吃？
用葛粉做菜其实是非常方便的，下面推荐几个用葛粉做的菜肴。 用葛粉可以做很多美味的点心、小甜品，可以做成圆子，也可以搓成条状，再剁碎制成馅料，包成各种形状的小甜品，比如汤圆、水饺、包子等。 做好的美食加上自己喜欢吃的水果或坚果，美味又营养。 除了制作点心外，还可以将葛粉加水调成糊状，用来摊凉粉或者做汤。 把凉粉切成块，加入蜂蜜、白砂糖和花生酱拌着吃，清凉爽滑，甜蜜可口。 或者是直接用豆浆机打成汁饮用，在夏日里清热降火。 喜欢喝粥的可以搭配在熬粥的过程中，往锅里加入少量葛粉，煮熟后的粥会变得更加稠滑Q弹。 喜欢吃面的可以在拉面/饺子皮的时候加入适量葛粉，做出的面食更加有嚼劲。 在炖肉或是炒肉的时候可以适量添加葛粉，可以让汤汁更浓稠，同时让肉片更为紧实，吃起来更有弹性。 但需要注意的一点是因为葛粉具有很好的吸附性，容易吸收异味，所以在做菜时最好不要选择气味太大的调料，也不要使用味精、胡椒粉等味道太浓郁的调味料。否则会影响菜肴的风味。