牛肉可以用耗油吗？
大家好，我是职场博主“爱吃牛肉”，有一天我在家烹饪牛肉时灵感一现，想到个问题：牛肉可以用耗油吗？所以，为了探究“牛肉可以用耗油吗？”这个问题，我特地去查了资料。
资料中指出，耗油是用大豆榨取出油，再把残渣做成丸子。而它的烹调用途极广，不仅可以用来烹制肉类，还可以用来烹饪蔬菜。但是，当它与牛肉一起食用时，会产生中毒反应。
原来，牛肉和耗油一起吃，会加强体内燥热，出现口苦、胃部烧灼等症状。严重时会刺激肾脏，诱发支气管炎等并发症。
所以，通过验证，我们得知，“牛肉可以用耗油吗？”这个问题是不可以的。如果一定要在牛肉和耗油中选其一的话，那么，牛肉是首选。
当然，除了耗油，牛肉还可以与其他不少食物搭配食用哦。
1、葡萄酒
有些人喜欢一边品尝美食一边品酒，那么一定要注意，吃完牛肉后不适宜饮用葡萄酒。所以，在吃牛肉这道美食的同时，记得要忌红酒。这又是为什么呢？
吃牛肉禁忌红酒的原因是，牛肉和红酒一同食用会降低胃酸浓度，抑制胃酸分泌，产生消化不良。啤酒含有丰富的酸液，甲醇和二氧化碳，可加快牛肉的蛋白质溶解，不利于消化，所以不宜同食。
2、栗子
栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，这两种搭配同食，不易消化。
3、田螺
牛肉和田螺搭配吃，不易消化，会引起腹胀。
4、芋头
芋头含有丰富的蛋白质和钙磷铁矿物质，同时含钙、硫氨素以及多种维生素。但牛肉与芋头同食，可能会引起恶心呕吐，故不宜同食。
5、桂花
牛肉和桂花同食，可致胃不适。