鹅蛋可以和土豆同食吗？
土豆和鹅蛋可以说是我们日常生活中的主食，但你知道吗，生活中，这两种食物虽然可以搭配吃，但不要搭配吃，那么，到底能不能吃呢？我想很多的家庭主妇面对厨房中的这两种食物都有这个疑惑吧，今天，就来一起看看这些餐桌上的问题吧。
土豆是人们日常生活中最常食用的一种蔬菜，土豆不仅含有很多的营养元素，而且食用方法也很多，有研究发现，土豆和鹅血搭配在一起吃是有解毒的作用的，但是，土豆和鹅蛋搭配一起吃却是会中毒的，那么，鹅蛋可以和土豆同食吗？下面我们一起来了解一下。
土豆不宜生吃或者是吃多了容易腹泻，这个时候如果吃不下炒菜的话，可以做一下土豆泥吃，那么，土豆泥怎么做才对呢，一起看下土豆泥怎么做的攻略吧。
土豆的营养价值：
1、营养价值非常高
在土豆中含糖有着丰富的营养价值，在土豆中含有大量的优质淀粉，蛋白质，脂肪，维生素B1，维生素B2，维生素C，维生素A等营养物质，而且含有大量的钙，磷，铁，锌等矿物质，其中还含有丰富的维生素K，维生素M，维生素E等。
2、可以补充营养，恢复体力
如果饿了，吃点土豆，饱腹感十足，还能补充体力，恢复元气，但是吃的时候一定要注意不要烧焦了，否则吃了对身体不好。而且在土豆中的淀粉是绝对的优质淀粉，不但口感好，而且吸渣性特别强，很合适做蛋糕，薯条这些食品，同时也具有很好的滋补功效。
3、增强肠胃吸收
如果肠胃不好，那建议多吃些土豆，能帮助肠胃消化，恢复肠胃功能，而且中医认为土豆也能治疗消化不良，感冒，对于消化系统疾病，肉类，蛋类，乳制品消瘦，营养不良等症都有很好的治疗功效，而且如果吃了太多的油腻的食物，吃些土豆也是很舒服的。
注意事项：
1、吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。
2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。
3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。
4、如果土豆表面的光泽变淡，则说明土豆已经开始变质，不建议继续食用。