红烧土豆炖牛腩怎么做？
在我们的生活中，每一个人都会有着属于自己的梦想，而我的梦想就是希望能做出一道好吃的红烧土豆炖牛排，今天，就让我来教大家这种美食的教程吧。
材料：小土豆200克，牛肉500克，大葱1根，生姜1块，八角1颗，桂皮1小块，干辣椒10个。
做法：小土豆削皮后切成块；牛肉洗净后切成小块；大葱切段；生姜去皮、切片；八角、桂皮、干辣椒洗净；把牛腩放入锅中，加适量清水，开大火烧开，捞出浮沫，然后关火；将所有材料放入另一个汤锅中，加入适量清水，大火烧开，转小火炖30分钟左右。
注意事项：有的人不吃辣，可以将干辣椒去掉；如果觉得汤汁太辣，可以加了菜以后，烧一会，就添加清水，这样能稀一点，比较鲜美，不辣。