蒸土豆怎么做土豆泥？
蒸土豆泥有什么功效与作用呢？今天，就让小编带大家一起来看一看吧。
方法：
洗净的土豆放在蒸锅里，大火蒸熟，约需要15分钟。由于土豆蒸熟后会收缩，所以大概蒸大约十分钟后可以用筷子插下土豆，如果筷子干净而没有粘淀粉就没有熟，需要再继续蒸，总之要蒸至松软为止。
蒸熟后，把土豆取出，置于容器中，用勺子或其他工具按压或者碾碎，就可以得到土豆泥了；如果不喜欢有疙瘩的土豆泥，可以用筷子缠绕着勺子，多次碾压即可。
蒸土豆泥的功效与作用
调理肠胃。蒸土豆是最简单的土豆吃法，也最养脾胃，脾胃不喜欢刺激性食物，所以土豆是最好的调理脾胃的食物，尤其是幼儿和老人，对牙齿和肠胃都没有伤害。
增强记忆力。土豆富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A等，还对脑细胞有益，有助于提高记忆力，可谓是一种完美的食物。
治疗失眠。土豆含有丰富的钾元素和大量的优质纤维素，可以起到活血、调血、补血的作用，还可能改善人类的睡眠。
治疗眼睛疲劳。土豆含有丰富的钾元素，具有良好的放松身心的作用，可有效缓解眼睛疲劳。
治高血压。土豆含钾很高，可以调节血液中的钾离子，并且有分解脂肪的作用，对于高血压和脂肪过重患者有很好的调理治疗作用。
治消化不良。土豆酥软易消化，还具有减肥、预防便秘、消炎、降压、调整胃肠、补充维生素等多种功效，对消化不良伴有肥胖的患者较好。
治胃溃疡、胃痉挛。土豆含有很特别的植物化学物质，能够消炎，对一些胃肠道疾病有辅助治疗作用。
治盗汗。土豆富含腹部运动锻炼的一项必要的元素铁和钙，可以提高肌肉力气，对于缓解盗汗有一定的作用。
治痘痘。多由消化不良所致，在饮食起居方面要注意，少吃辣，多吃些新鲜的蔬菜和水果，多喝水，避免熬夜。
治失眠症。土豆含有了一些天然的平衡激素，对于失眠症有一定的缓解作用。