把海参加上水煮开 然后，打一个鸡蛋下去，用筷子搅开 再来，放点西葫芦，或者你喜欢的蔬菜进去一起煮～最后，调个酱汁！ 两勺生抽、一勺老抽、三勺醋、四勺白砂糖，适量胡椒粉、淀粉水调成一碗酱汁备用 最后，把酱汁倒进锅里煮开，拌在饭里吃就好了！ 是不是很简单！
1. 做寿司最重要的就是原料新鲜，所以选好新鲜食材是成功的一半；2. 蒸饭，淘干净大米，加水按正常煮饭程序煮熟（可以比正常的煮饭稍微多放一点盐），米饭要煮得比较黏一些，有嚼头但不要太硬！3. 制作寿司菜，关键就在一个“卷”字，所以工具的准备也非常重要。
第一次知道原来鱿鱼可以这么炒，以前只知道鱿鱼圈，鱿鱼丝，香辣鱿鱼之类的做法 前几天朋友聚会，有人提议做道海鲜，就买了这货，看着买多了怕浪费，于是就自己做了一次，网上搜了一下做法，原来还真不多，这个算是比较正宗的做法吧，简单而且味道不错！
1.香菇先用清水浸泡，洗去灰尘，然后挤干水分待用； 2.鸡肉剁成小块，下锅煮开出血泡后捞出洗净，沥干水分待用； 3.姜切片、香葱切段； 4.锅中放少许油烧热后，爆香姜片和葱段，下入鸡肉块翻炒一会； 5.加入生抽、老抽、糖、胡椒粉及八角和桂皮，炒出香味后下香菇一起翻炒，加入开水，
1.准备食材 鱼一条，豆腐一块，葱、姜、蒜等辅料各适量。 鱼处理好清洗干净后控干水分待用；豆腐洗净后切成方块备用。2.开始烹饪 锅里加入适量植物油，油热后放入适量盐，然后下入鱼煎至两面金黄。 煎好的鱼用勺子轻轻推到一边，然后用锅里的余热将豆腐块下锅，加入少许清水和生抽，一勺料酒，葱姜蒜一起焖煮。
“葫芦瓜”应该是“瓠子”，读音不同，是同一个字。 瓠子的吃法很多，简单易学、经济实惠、美味可口。 一、清炒瓠子 1、准备食材与调料。 2、将瓠子去皮、去籽后切成薄片；葱切丝、蒜切片待用。3、热油锅，爆香葱姜，下入瓠子快速翻炒。4、待瓠子断生后加入少许味精和盐调味，出锅装盘即可。
之前吃过的一个馅饼，到现在都还记得味道 那天早上起的晚，赶到食堂的时候已经卖完了，问了服务员之后发现，原来早餐只卖20分钟，早过了供应时间。于是我们来到附近的超市买了早餐，准备在火车上吃掉。 到了火车站，打开包装，哇！这究竟是什么！这么漂亮！ 皮薄馅足，一口咬下去，肉香四溢。
哈哈，第一次听说这样问的……我猜题主是想知道用什么工具和什么调料做出来的味道吧。 先说工具，一般是用平底的不粘锅来做，锅热了之后倒上油（或者不热的时候刷一层花生油），铺上薯仔（就是番薯，我们那里叫番薯，不知道你们那里怎么叫），盖上盖子小火煎～～～一直煎到焦黄，就可以倒上酱油、辣椒酱之类的佐料，
咸肉炒笋干是我很喜欢的一道菜，每次吃上一碗饭都不够啊 原料：春笋干适量、咸肉少许； 调料：生抽2勺、老抽1小勺、糖1/2茶匙做法步骤： 1.将笋干用清水泡发，然后清洗干净，斜切成段待用。2.锅中倒入清水烧开，放入切好的笋干焯煮1分钟，然后捞出沥干水分。3.再将笋干入油锅中小火煸炒一下。
今天买了2只沙麻蟹，按照百度上写的做法做了，可是出来之后味道一点也不好。 首先，把蟹清洗干净，切成4块（个人觉得6块更美观），然后加入料酒、葱白段、姜片腌制15分钟左右去腥。 接着，冷油下锅，大火加热，倒入切好的姜蒜和辣椒炒出香味后，加入切好的沙麻蟹爆炒，期间可以点入适量生抽和剁椒提味。