生肥肠的做法 原料：鲜肥肠400克，青、红椒各25克，大葱2节，老姜1块，干红辣椒3个，花椒适量。 调料：老抽2汤匙（30ml），生抽2汤匙（30ml），白酒2汤匙（30ml），豆瓣酱2汤匙（30ml），油酥辣椒1汤匙（15ml），盐、胡椒粉、花椒粉、白糖、鸡精、香菜各少许。
夏天是吃甜瓜的季节，现在正好吃到一个不错的小甜瓜。 这种小甜瓜叫酥瓜，也叫脆瓜、雪酥瓜，味道香甜，口感酥脆，深受人们喜爱。 小甜瓜的营养也很丰富，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B族以及钙、铁等微量元素，有利于维持正常的体温，调节体液； 其中，胡萝卜素含量较高，具有维护眼睛和皮肤的健康作用。
油炸是最能激发“食物的味道”的烹饪方式之一，通过高温将食材本身的水分快速逼出，同时锁紧食材内部的香味。所以你会看到许多食物经过油炸后会变得格外香醇美味，让人食欲大开。 比如我们小时候常吃的“炸臭豆腐”“炸猪头肉”，还有过年常吃的“炸响铃”“炸鸡柳”等等，这些经过了油炸的食物，至今想来仍让人口水直流！
1、太古红糖 价格：27.9元/斤 推荐指数： 它属于颗粒感比较强的红糖，里面还有完整的甘蔗碎片，味道也保留着甘蔗的自然清香。平时可以直接用来泡水喝，或者加点牛奶煮个简单的甜品也是极好的。2、福建古田红糖 价格：35元/斤 推荐指数： 这款红糖看起来跟冰糖差不多，质地也是特别细腻。
酒酿饼，流行于江浙沪地区的一道特色点心，和青团、粽子并称为江南三大名点。 制作原料主要有面粉、发酵粉、白糖、黄酒(或米酒)，其中白糖可换作红糖；也有用豆腐渣当馅料做的，叫做豆渣饼。
吃过很多牌子的冰淇淋粉，觉得还是嘉豪的比较好吃 之前买过两个味道的，香草和巧克力味的 粉很细腻，很容易融化 在锅里加水煮开之后慢慢的加入，不停搅拌 待凉下来之后就可以装进容器里放入冰箱冷冻起来 冻好的冰淇淋吃起来口感非常好刚好最近看到网上有卖就入手了三盒不同的味道 抹茶味的冰淇淋粉、
最近爱上了用圆白菜包饺子，之前都是包着玩的，这次是真心觉得好次！ 首先要准备一把虾皮、一个鸡蛋、少许葱末和姜末，还有一勺老抽、两勺生抽、少许胡椒粉、盐和白糖调味，把上述原料调成饺子馅备用。（我调的饺子馅是最少放的，因为后面还有步骤要放盐） 然后把圆白菜切碎，尽量碎一些。
第一次见这种藕，和平时见到的都不一样，很惊奇 ，买回来清洗几遍，切成薄薄的片状然后上锅蒸，蒸熟后倒入锅里用勺子背压碎，加入酱油、盐调味，最后撒入葱花点缀即可出锅了。我吃的这碗是加了鸡蛋的，口感更滑溜，如果你不喜欢的可以不加哦~ 做好的藕丁盛入碗里，舀几勺辣椒油、香油浇在藕丁上，拌均就可以开吃啦！
食材： 1只鹅蛋，60克熟芝麻，300毫升纯牛奶，25克白砂糖，1.5克食盐，少许植物油做法：1、准备一只鹅蛋，加入1.5克的细盐，用手动打蛋器搅打均匀； （如果担心蛋白和蛋黄不容易拌匀，可以在碗里垫上一块湿布）2、在蛋液里加入25克白砂糖和60克熟的黑芝麻，搅拌至糖完全融化； 注意：