做法一 1、准备材料。凉粉250g、白砂糖适量、水果适量（草莓、香蕉、青苹果都可以） 2、将凉粉切块，水果切块备用。喜欢甜的可以在凉粉里放适量白糖或者冰糖，我个人是不太喜欢放糖的，所以没放。 3、锅中放入适量的水，烧开以后把切好的凉粉放进去，用筷子翻拌均匀。
食材准备 蔬菜适量、鸡蛋3个、清水700ml 调料准备 葱花15g、盐8g、胡椒粉2.5g、酱油15ml(可选)、香油7.5ml(可选) 制作方法 （一）首先，我们把蔬菜洗干净，切成块儿装入碗中；接着打散鸡蛋，加入少许盐调味后，倒入700ml的温水中搅拌均匀备用。
竹筒饭好不好吃取决于竹子是否新鲜以及砍伐时间（时间太短会让竹子含氮量下降，影响口感）、腌制原料的时间、蒸煮的方法和时长等等诸多因素，所以不好一概而论。
作为一个四川人，其实刚开始我是拒绝的。 就这种酸酸甜甜的滋味，总觉得是外省人发明来征服川渝人民的口腔的，结果却让我大惊失色。以前在四川的时候，见过了各种甜石榴、甜橙、甜柿子，本来对这些水果是没有好感的，总觉得它们被加了糖精和甜蜜素，可是这个柚子，实在是太妙了。
我小时候住在外公外婆家里，每天下午放学回家，总会看见厨房里炖着一锅汤。外公说这是用羊肉和萝卜做的，他每晚熬一会，次日早上再加调料拌匀了再吃。他说这是他的长寿秘诀之一。 每次放学我都兴冲冲的进去，先舀一碗汤，然后抓一把葱花，再打一个鸡蛋进去搅匀了喝。那可是我心里最好喝的汤啊！
虾仁是很多人喜欢吃的食材之一，但是吃惯了虾炒、煮或做汤吃，你吃过虾仁馅的饺子吗？那么鲜美的虾仁配上饺子皮，吃起来真是让人回味无穷呢！ 那么，虾仁馅的水饺该如何做才会好吃呢？
现在天气渐渐暖和了，鱼也是越来越鲜美，炖鱼应该是很多人都喜欢吃的，那么用什么东西来炖鱼最好吃呢？ 炖鱼好不好吃除了与食材有关之外，还和炖鱼所用的锅有关系哦~ 推荐使用高压锅来炖鱼。 用过高压锅的人都知道，高压锅中充满了蒸汽。
作为南方人，竹笋是我家餐桌上常见的食材。我认识的笋有毛竹林里刚挖的鲜笋、野生的笋、山上的笋和人工栽培的竹笋（也叫甜竹）。 竹笋口味很多，有淡咸味、辛辣味、苦味等。 其中，又以毛竹山上新采的鲜笋最为鲜嫩可口，做法也最简单，无论是清炒还是炖肉都美味。不过新鲜竹笋富含草酸，一次不要吃太多，否则会中毒哦。