我做的五花肉，是带皮的五花肉。一般我会连皮带骨剁成块儿（用搅拌机打可能更好），先用清水泡出血水（如果血水是黄色的就说明有排骨的血水没泡出来，需要重新换清水加料酒继续泡），再洗干净后沥干水分备用。 我用的香料有八角、桂皮、香叶，喜欢辣椒的还可以放几个干红辣椒。
2021年5月更新 最近很多朋友都在问，那我就把做法更新一下： 【食材】 绿豆50g、大米60g、水适量 （我用的电饭锅，所以量也没有很精准...大家根据水量和绿豆的多少来调整时间吧） ——准备阶段—— 1.绿豆洗干净，用清水浸泡4小时左右（最好头天晚上泡，
首先说明，这个做法没有经过多次试验，是个人总结的过程，不一定最准确。 风干的鱼一般是沿海渔民的风味，我吃过最好吃的要数福建惠安的鱼丸和广东的梅菜扣肉饼。所以风干鱼的制作应该跟这两个地方比较接近。 先说原料吧。
用青菜煮的汤，味道清新、不油腻，而且营养丰富，能提供人体所需的多种维生素及微量元素。 不过，有的人做出来的青菜汤口味清淡、味道一般；也有人做出来的青菜汤有腥味、苦涩味的，其实这是做法不当的原因。那么，怎么做才能让做出的青菜汤清鲜美味呢？下面就来学习一下吧！
哈哈，身为杨林的本地人，居然没人回答这个问题！那我就毛遂自荐一下啦~ 杨林最好吃的东西当然数过桥米线了呀~ 很多人应该不知道杨林有座桥叫“过桥”吧！
说到肉饼，我可就不困了啊！我老家在东北，不过我在北京长大。我记得小时候，每年春节的时候都会回一次东北，每次回去都爱吃我们那的炖菜（就是大锅菜），里面啥都有，土豆、茄子、大白菜等等吧。其中就有这个酱肉饼吃，真是好吃啊！ 后来长大了，去了外地上学工作，就很少吃到家乡的美食了。
1、青柠檬可以直接吃 青柠檬和食用鲜榨果汁一样，可以不用加糖直接喝。但要注意的是，由于其中果酸的含量比较高，对味蕾的刺激比较强，第一次喝的的时候可能会不太适应，不过过会儿就会好很多了，爱喝酸的朋友一定会爱上这种口感的~2、做调味料 青柠檬除了用来榨汁之外，也可以当成蔬菜沙拉中的调味料来用哦！
本人在蒙古长大，离开蒙古后去过很多地方品尝美食。但吃过无数地方的蒙菜后，还是觉得蒙古最好吃！（请允许我狭隘的认为外面做的都不好吃= =）虽然很多人可能不喜欢，但我想说，蒙餐是结合游牧民族的习惯和当时条件诞生的饮食文化…很多食物外边也有，但味道很不一样…首先说一下主食吧！
分享一个最近发现的超棒冻虾吃法！ 前段时间降温太快，一时没看住冰箱里的冻虾，有只跑了神，就给我整了一只冻得硬邦邦的虾干出来。 本来是想丢进下水道喂垃圾的，但是想想这么浪费也不好，于是决定给它二次生命。 用冷水泡了一下午再加晚上，结果还是不大行，皮已经皱了，看上去很没有精神，感觉马上要从手指缝里逃走了。