本人觉得烤肠好吃的牌子有：双汇、雨润、惠丰、金锣、三全、思念等，这些品牌的烤肠都是不错的哦。 下面介绍一款我喜欢的烤肠吧！
“烟囱”里出来的美味！ 这玩意，只有乡下才会有，城市里压根见不到。 我所说的“烟囱”就是烧柴火做饭、取暖的灶台，炉膛里的火苗儿呼呼啦啦~ 烧柴火的灶台，除了用来做饭，还可以做很多其他的事情。 在没通天然气和电之前，农村的冬天白天很长，夜里很冷。大多数人家都留了烧柴火的灶台，主要是用来取暖。
在知乎上看到不少朋友都推荐洪记烧腊，今天终于来尝试了一下！ 这家店开在小区里面，非常不起眼，如果不是特地找的话，绝对会擦肩而过……店里只有老板和老板娘两个人，非常热情，我点了两只鸡（一只鸡腿鸡两只鸡爪）、一斤藕，一个馒头，菜价合计240元。
首先，我们要知道炒豆干的目的是什么。 一是要去腥增香；二是要让豆干成熟入味儿；三是要稳定口感（炒的过程会让豆干脱水，从而变硬）。 所以，要达到这个目的，我们在制作的时候就要注意以下几点：1、去腥增香的关键在于料头（葱姜蒜辣椒等）的量要多，时间要足。
食材： 一颗白菜 配料： 生抽，老抽，白砂糖，食用盐，食用油，大蒜三瓣 第一步、清洗大白菜 对半切开洗净沥干备用 第二步、腌制 大蒜去皮拍碎切末 用一勺白糖和两勺生抽加少许老抽抓均匀 把调好的酱汁淋到大白菜上用手抓匀腌制半小时 第三步、
我推荐土豆和胡萝卜，土豆切厚片，放在碗里，浇上生抽+老抽+糖+醋混合调制的酱汁，盖上盖子，上锅大火蒸15分钟； 同时准备一把筷子，用剪刀把尾部剪掉 胡萝卜用刷子刷干净（这个很重要！不然有泥土的味道），切成薄片，码在土豆上面，上锅继续蒸10分钟左右。 大功告成！
鸡蛋煎饼，是山东临沂地区特色传统名吃之一，属于鲁菜系，主要材料有面粉、鸡蛋等，口味香咸酥脆。现在流行于全国各地。 煎饼起源于隋唐时期，《说文》中有记载：“饼，秦待诏博士所作也，谓之薄饼”，可见当时已有煎饼这一食物了，不过那时叫做薄饼。到了宋朝时，煎饼开始流行起来，并流传至今，成了老百姓的日常口粮之一。
我做过最奇葩的炸鸡，是烤鸡腿 把鸡腿洗干净，加入生抽、老抽、料酒（白酒）、孜然粉、辣椒粉、糖 抓拌均匀，盖上盖子，腌制一晚上。 我腌鸡腿的时候，比较喜欢放点白酒，可以去腥增香。 然后准备一个微波炉可用的盘子，铺上锡纸，把鸡腿平铺在上面。如果喜欢吃脆皮的，可以在表面刷一点油。
在研究这个题目之前，先和大家分享一下生活中关于味精和鸡精的小故事。 一到过年，家里的老人就会准备很多腌制的咸菜、腊肉或者香肠什么的，让我们带回去吃。有一次，我妈给我寄了好多好吃的，其中有一袋是奶奶自己做的香辣萝卜干。