用料： 豆腐（北）500g、 西红柿300g， 蒜瓣、生抽、老抽、糖、淀粉适量；步骤一： 准备食材~豆腐切块，在锅里用水焯一下，去掉豆腥味儿～葱蒜都切成末备用；步骤二： 西红柿去皮（我比较喜欢带皮的口感所以没有去很干净），用搅拌机打成汁，或者用刀切成小块儿～我喜欢颗粒感所以没用料理机打～步骤三：
凉拌蕨菜的做法 食材准备：新鲜蕨菜500g、蒜3瓣、葱1根、小米椒2个、花椒1小撮、植物油1勺、白醋6勺、生抽4勺、白糖半勺子。
在北方，吃饺子一般就三种吃法——清水煮、煎饺和醋汁。 虽然我知道很多人可能不喜欢这么单调的吃法，但是我想说的是这已经很不错了哦~ 如果实在觉得这样吃没意思，那我就再推荐几种吃法吧！1.芝麻酱拌饺子馅 这是我最喜欢的吃法之一啦～每次我都喜欢买一些花生回来自己做芝麻酱。
这个我最有发言权了！ 吃粉丝头，最好是带一点点咸味的淡汤泡着吃，这样不至于过于寡淡，也不会过于油腻，一个恰到好处的盐水浓度对粉丝头的口感至关重要。 以我多年的品尝经验来看，感觉最合适的盐水浓度是这样的： 将一汤匙的食盐溶解在两升清水中，这就是最适合粉丝头吃的盐水了，不要太稀也不要太稠。
“豌豆黄”这个名字听起来有点土，它可是清朝皇室的御用甜品呢！《燕京岁时记》里写道：“豌豆黄者，以油煎豌豆拌面粉为饼，色如姜黄而小，其味甘甜，食后难以消化者也。” 清皇家的御用甜品，到得现在，已经是最普通不过的平民小吃啦。
最近刚好写了一篇关于台湾香肠的文章，就来答一下这个问题好了。 说到台湾特产，除了各种水果以外，当然还有大名鼎鼎的台湾香肠啦！跟大陆的灌肠类似，只是味道上有微妙的差异，下面为大家整理了全台好吃的香肠榜单，一起去看看吧！
2021年夏天，烤鸡翅+冷冻啤酒是我的最爱 食材准备：鸡翅中、生抽、老抽、豆瓣酱、辣椒面（可不放）、孜然粉、花椒粉、小茴香、八角、桂皮、香叶； 第一步：将生抽、老抽、豆瓣酱、辣椒面（可选）、孜然粉、花椒粉、小茴香味放进碗里调成蘸料备用 第二步：鸡翅用清水冲洗干净后沥干水或者用厨房纸巾擦干水分 第三步：
花菜是我们家中最爱吃的蔬菜之一，做法也是多种多样的，之前做过蚝油双菇花菜、干锅花菜、凉拌花菜、粉蒸花菜等等，今天为大家分享一道家常版的花菜炒年糕。
平菇，是我们生活中常见的菌类食材之一～ 味道鲜美，口感棒棒的！ 那你们知道平菇好吃的做法有哪些吗？ 今天，小森就来教你们做三道美味又简单的平菇佳肴吧[玫瑰] 有喜欢吃的赶紧学起来吧~~一、剁椒炒平菇 用料：平菇适量、剁辣椒适量、葱姜蒜少许 第一步：备菜。