用青菜煮的汤,味道清新、不油腻,而且营养丰富,能提供人体所需的多种维生素及微量元素。 不过,有的人做出来的青菜汤口味清淡、味道一般;也有人做出来的青菜汤有腥味、苦涩味的,其实这是做法不当的原因。那么,怎么做才能让做出的青菜汤清鲜美味呢?下面就来学习一下吧!
土豆,一个让我们发胖又欲罢不能的食物! 一盘普普通通的土豆丝,可以有多美味呢? 香酥脆皮的烤土豆,是你喜欢的味道吗? 绵软香甜的红糖蒸土豆,是你爱吃的口感吗?软糯入味的土豆焖饭,你会做吗? 金黄饱满的煎薯条,你爱吃咸口味的还是甜口味的? 酥脆爽口的薯片,是你最爱的零食之一吗?
这玩意儿不是豌豆尖,应该叫豌豆尖,或者豌豆缨(ying) 其次,这个菜重点在“鲜”字上面,所以做法越简单越好 第三,这个菜的重点在于调味,因此用料必须准确,味道不能太复杂。 基于此,我做出以下解答。
最近,很多朋友问紫薯的营养和功效是什么,那么今天,我就为大家介绍一下吧! 紫薯是薯蓣科属植物,又称红薯、甘薯、番薯等,全国各地均有栽培,可分山地生、平地生,有蔓生、株生。我国主产于广东、广西、福建等地。全年皆有出产,以夏秋二季为多。
1. 首先我们需要准备好新鲜的虾,在准备虾仁之前一定要把虾清洗干净,我们买回来的大虾需要放在清水中浸泡一下,这样可以帮助我们洗去虾仁表面的一层膜以及泥沙,然后再把虾仁从背部切开,这样可以使炒出的虾仁更加入味。切完后需要将虾仁放入碗中进行腌制处理了。
这个汤汁可是有讲究的,一般麻辣烫汤底有清汤、浓汤和火锅汤三种: 清汤是用猪骨熬制的,里面加入姜葱,没有辣味; 火锅汤用的是麻辣锅底,香料由成都直接邮寄过来,味道相当棒!
准备食材。 西红柿、黄瓜。 配料。食用油、食盐、白糖各适量。 方法步骤 第一步,清洗食材。 先把原材料放在清水里浸泡10分钟,然后仔细清洗。需要注意的是,为了去掉表面的农药残留和细菌,最好用流动的冷水反复冲洗。第二步,切好的食材。 将洗好的蔬菜控水,然后将黄瓜和西红柿分别切成块状或片状备用。
【香辣干锅虾】 食材:虾500g,花生1小碗,小米椒4个,大葱白2段,大蒜3瓣,香葱1根,青尖椒4个 调料:植物油、食盐、生抽、老抽、豆瓣酱、香醋各适量 做法: 第一步:锅中放入适量的水,加入一汤匙的食盐,再放入处理干净的虾,煮变色后马上捞出沥干水分待用; 第二步:
用料 猪瘦肉250g 秋葵300g 生抽1勺 老抽半勺 豆瓣酱1勺 白糖1小勺 植物油适量 清水400ml 做法步骤 1.准备材料,猪肉用盐和生抽腌制一会;秋葵清洗干净去蒂备用(用刀在秋葵表面划十字刀更方便入味儿)2.热锅热油,爆香生姜蒜粒,放入猪肉大火煸炒至上色,淋入料酒去除腥味3.倒入清水,
哈哈,我喜欢吃豆腐干,最喜欢的一味佐料就是油辣椒! 买一块半新鲜的豆腐干(那种颜色是黄色的不是白色的),切成小丁,放食盐、酱油腌制20分钟左右; 再切一些葱花和香菜沫备用。 烧一些热油,加入三大勺老干妈辣酱、一勺白糖、一勺生抽、一勺老抽、少许味精调匀后关火,然后倒入切好的葱花和香菜沫搅拌均匀就可以了。