我吃过很多海螺，还是觉得和乐螺最好吃！ 来海南旅游必买的手信之一就是和乐蟹、和乐螺（也叫和乐大虾） 其实和乐的海鲜都可以用来做汤，比如和乐海鲜汤，和乐海虾汤，和乐墨鱼汤等等~ 不过最经典的吃法是和乐四宝饭，用海南特色“四大宝”米饭、酱油、猪油、葱花拌着鲜美的汤汁吃，
我做过一次，也吃过几次朋友的成果。个人觉得葡萄酒冰过之后更好喝。可能有些人会认为酒冰凉了不好喝，其实，经过冷冻，酒的香气会更浓郁，口感也会更丰富。下面介绍一下步骤。
个人喜好，仅供参考！ 靖江——芥菜、萝卜干、豆腐皮（带皮的）、香肠和醉蟹！ “凤池”牌（牌子是“凤仪”的谐音，据说以前有个皇帝路过这里，正好庙里和尚做斋饭，于是赐名“凤仪”） “凤池”牌酱菜，在旧时代可是贡品！ 现在还在卖哦~ 自己家里做的～干净卫生！
夏天正是吃菇的好季节，鲜香味美，脆嫩多汁。 而且菇类的营养价值也非常高，富含蛋白质、氨基酸、多糖等营养物质；含有钙铁锌锰铜磷等矿物元素；还有硒和维生素E的含量也比较高。 对增强免疫力、调节血脂、降低胆固醇和血糖水平都有非常好的作用。 是养生人士的最爱~ 今天推荐一道美味的凉拌香菇的做法。
韭菜鸡蛋馅 韭菜2斤，鸡蛋4个，熟花生油3勺。 首先把韭菜洗干净控干水分，然后切成沫，切好的韭菜不要用力揉搓（会出很多水）。接着把鸡蛋打到碗里用筷子搅散，锅里放适量油烧热放入鸡蛋炒熟放一旁待用。然后把韭菜和鸡蛋混合，调入盐、生抽、老抽、五香粉、香油搅拌均匀即可。
作为一个河南人，真的觉得卤蛋才是最好吃的！ 以前家里养了很多鹅，每天早上和晚上都会让它们自由活动，而中午就会关在笼子里，因为中午气温高，容易中暑。所以每天中午我都会拿个碗，到笼子里给它们喂饭（家养的鹅都很温顺）。
口蘑胡萝卜炖肘子[配料] 猪肘子750克，水发口蘑50克，胡萝卜150克，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、香油各适量。[做法] 猪肘子去毛洗净，切成块的；胡萝卜洗净切块；口蘑洗净浸泡切碎。把猪肘子放入沸水锅内焯一下，捞出洗净。