香酥香菇土豆饼 食材：香菇8个、胡萝卜1/3根、土豆2个、鸡蛋2个、面粉50g、盐适量、椒盐粉适量 第一步：准备食材 第二步：将蔬菜洗净，胡萝卜和香菇切成丁，土豆去皮切成块儿 第三步：锅中加入适量油，烧热后，下入胡萝卜和香菇翻炒至变色，出锅备用 第四步：将鸡蛋打入碗中，加入面粉、盐、
我吃过一次烤肺，是去内蒙古的时候吃的。 先说一下味道吧，其实不讨厌的话，烤肺还是很好吃的！不过当时我们几个人就我一个东北的，所以都让我吃…… 烤肺的外皮有一层黑黑的膜，一定要刮掉，不然会影响口感，外面焦黄里面粉白色的是脂肪和粘膜之类的东西，吃起来像肥肉，不过没有油味，还挺好吃的。
用料 肥肠 五指毛桃 一斤 黄豆芽 二两 花生碎 蒜苗 两根 西芹 适量 小米椒圈 适量 泡姜 两个 豆瓣酱 一勺 老抽、生抽 适量 料酒、醋 少许 白糖、味精 少许 香料（八角、桂皮、香叶） 适量 步骤 1.把五花肉冲洗干净，锅里放冷水和少量白酒，下五花肉煮开至出血沫。
在希腊，有一种用桃做成的美味佳肴叫“tamarindo”。将新鲜桃子去皮去核，用鸡蛋、面粉和牛奶拌成糊状，下锅炸至金黄酥脆，佐餐食用。据说，这是希腊王室的御用甜品。 不过，Tamarindo的做法并没有那么讲究。
其实，在平常生活中有很多的食物与腊肠搭配起来吃的时候味道都是特别的不错的呢，就比如我们常见的一些土豆、辣椒等。 下面就让我们一起来看看这些蔬菜跟腊肠的简单搭配吧！1.青椒+腊肉 将腊肉洗净放入锅内煮一会，捞出晾凉切成薄片；青椒洗净后去蒂切成小块备用。
作为一个在苏州呆了40多年的老苏州，对肉圆真的是情有独钟，从小吃到大的东西，真的忘不了那个味道！ 其次，说一下我心中的白月光——雪菜肉圆汤。材料：肉圆，切碎的雪菜，香葱（可选） 配料：植物油、糖、生抽、料酒 步骤：1.锅里放油，烧热后，加入雪菜，用小火慢慢煸香。
作为一个在面食区摸爬滚打了多年的售面小哥，可以说一下，什么面粉最适合做什么。 做面包的面团，一般都是强筋型面粉居多。 弱筋型面粉做的面包，组织粗糙、口味偏酸、韧性大不耐嚼；而强筋型面粉做出来的面包才会蓬松柔软又有嚼劲，香味浓郁~常见的高筋粉有： 金像高筋粉、面包专用粉、饺子专用粉等。
我小时候住在外公外婆家，每天早上能收到一个鸡蛋和一小把面条，这是我一天最好的食物了。 那时候的生活条件有限，吃面的时候不敢放肉臊子，也不舍得放菜码儿。唯一能让一碗面变得丰盛的，可能就是打一个生鸡蛋，搅和搅和。 外公用大碗给我装好面，调好的蛋液倒进去，再滴几滴香油，一碗香喷喷的炒面就做好了。