鸡排配什么好吃？
1、沙拉，水果沙拉、蔬菜沙拉； 2、蔬菜，如土豆、番薯等淀粉含量高的食材煮熟蘸白糖吃； 3、酸甜的饮料和水果，如山楂汤、果汁、果酱等等； 4、豆类食物，豆腐脑、豆浆； 5、粉面类食物，如米线、方便面； 6、咸食，腌制品，如咸菜、咸鱼等等； 7、甜食，糕点、糖果。
其实，只要不油腻，不易胖的食物都可以和鸡肉搭配。 但要注意的是，炸鸡（胸）是热量非常高的食物，每百克热量达305千卡，比红烧牛腩还高！油炸食品如油条、油饼、麻花等也是高热量的食物，减肥期间需要控制总量，不能多吃。
在炸鸡、炸薯条的制作过程中，由于高温的作用，营养素被破坏，产生有害物质，营养价值很低，除了提供能量外，基本吃不饱。这些食品也不能当主食吃。 如果实在很喜欢鸡肉的味道，又不想发胖，那么在食用鸡肉的时候应该注意以下几点：
①适量进食，不要过量；
②选择低脂肪的鸡肉，如鸡胸脯肉；
③使用蒸、煮、炒的烹饪手法，少用煎、炸的方法制作菜肴；
④减少油盐等的用量，清淡饮食； ⑤多吃富含水分和维生素C的新鲜蔬菜水果，增加饱腹感。